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Rapsöl Barrique Rouge 100 ml

Rapsöl Barrique Rouge 100 ml

Schonend kaltgepresst und vielseitig einsetzbar: unser Rapsöl Barrique Rouge

2,95

Menge: 100 ml ( 2,95 €/100 ml )

Lieferung: innerhalb von 2-3 Werktagen

Herstellung:

  • Schonend kaltgepresst in unserer hofeigenen Ölmühle
  • Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat
  • Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil
  • Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE

Verwendung:

  • Für Rohkost und Salate, insbesondere Kartoffelsalat
  • Zum sanften Andünsten von Gemüse kann es allerdings nicht verwendet werden
  • Zum Backen (mehr finden Sie unter Tipps)

Tipps:

  • Die im Rezept angegebene Menge Fett durch Rapsöl ersetzen, jedoch insgesamt 20 % weniger verwenden
  • Öl erst beimischen, sobald der Zucker und die Eier schaumig geschlagen wurden
  • Das Gebäck erhält dadurch eine schönere Farbe und ist zudem gesünder und bekömmlicher

Hinweis:

  • Zu stark erhitzt bildet das Rapsöl krebserregende Stoffe( freie Radikale)
  • Daher ist es ein Öl der kalten Küche
  • Kühl und dunkel lagern

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie (kcal):900
Energie (kJ):3700
Fett (g):100
davon gesättigte Fettsäuren (g):7
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:64
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:29
Kohlenhydrate (g):0
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0