Hochwertiges Rapsöl aus unserer hofeigenen Ölmühle

Unser naturbelassenes, kaltgepresstes Rapsöl wird schonend in unserer hofeigenen Ölmühle hergestellt. Dafür verwenden wir gentechnikfreie Premium-Rapssaat aus eigenem Anbau. Durch die Verarbeitung der ungeschälten Saat bleiben wertvolle natürliche Bestandteile des Rohstoffs erhalten.

Wir setzen auf Qualität, Natürlichkeit und eine sorgfältige Herstellung. Unser Rapsöl kommt ohne zugesetzte Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe aus. So entsteht ein naturbelassenes Pflanzenöl für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten und bewussten Genuss legen.

Herstellung und Qualität auf einen Blick

• Schonend kaltgepresst: Sorgfältige Verarbeitung in unserer hofeigenen Ölmühle.
• Aus eigenem Anbau: Raps aus unserer eigenen Landwirtschaft.
• Gentechnikfreie Saat: Ausgewählte Premium-Rapssaat ohne Gentechnik.
• Naturbelassen: Hergestellt aus ungeschälter Rapssaat.
• Ohne zugesetzte Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe: Für unverfälschten Ölgenuss.

Verwendung: Vielseitiges Rapsöl für die kalte Küche

Unser kaltgepresstes Rapsöl eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Mit seinem natürlichen Charakter bereichert es zahlreiche Speisen und lässt sich vielseitig in der täglichen Küche einsetzen.

Ideal geeignet für:

• Salate und Rohkost: Als Zutat für frische Salate, knackige Rohkost und selbst gemachte Salatdressings.
• Obstsalate: Als besondere Ergänzung zu frischen Früchten.
• Süßspeisen: Zum Verfeinern ausgewählter Desserts und süßer Speisen.
• Backen: Für geeignete Backrezepte, bei denen kaltgepresstes Rapsöl verwendet werden kann.

Kaltgepresstes Rapsöl ist besonders für die kalte Küche geeignet. Zum Andünsten und Braten bei höheren Temperaturen empfehlen wir ein dafür unser hitzestabiles Raps Bratöl.

Unser Tipp: Rapsöl im frischen Obstsalat

Probiere unser naturbelassenes Rapsöl einmal in einem frischen Obstsalat. Eine kleine Menge kann die fruchtigen Aromen harmonisch ergänzen und sorgt für eine besondere kulinarische Note.

Lagerung und wichtige Hinweise

Damit Geschmack und Qualität möglichst lange erhalten bleiben, solltest du unser kaltgepresstes Rapsöl kühl, dunkel und gut verschlossen lagern.

Kaltgepresstes Rapsöl ist empfindlich gegenüber Wärme, Licht und Sauerstoff. Vermeide deshalb starke und längere Erhitzung und verwende das Öl vorzugsweise für kalte Speisen. Bei hohen Temperaturen können sich unerwünschte Abbauprodukte bilden.

Natürlich hergestellt, sorgfältig gepresst und vielseitig verwendbar – unser Rapsöl aus eigener Herstellung ist eine hochwertige Zutat für die bewusste Küche.