Das sind wir

  1. Genussland
  2. Fleisch & Wurst
  3. Rindersalami 80%

Rindersalami 80%

Rindersalami 80%

Rindersalami von Rindern aus Freilandhaltung

14,95

Menge: ca. 330 g ( 4,27 €/100 g )

Lieferung: innerhalb von 2-3 Werktagen

nicht verfügbar

Das Wohl unserer Tiere steht bei uns ganz oben. Die Wahl der Rasse Wangus (Wagyu x Angus) und die Freilandaufzucht spiegeln den Geschmack der 80 % Rindersalmi wider. Die restlichen 20 % sind Fett von unsere Mangalitza Wollschweinen. Unsere Tiere bekommen nur bestes ausgewähltes Futter in den Trog und können ihrem Spieltrieb, regelrecht im Matsch, freien Lauf lassen.

Unsere Herkunftsgarantie:

Geboren in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Aufgewachsen in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Geschlachtet in: Fläming
Zerlegt in: Fläming

Verwendung:

  • Brotzeit

Zutaten:

  • Wangus Rindfleisch, Mangalitza Fett, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Gewürzextrakte, Kunstdarm, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie (kcal):312
Energie (kJ):1305
Fett (g):25,4
davon gesättigte Fettsäuren (g):11,2
Kohlenhydrate (g):0,3
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):22,6