Das sind wir

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Wagyu Rindersalami 100 %

Wagyu Rindersalami 100 %

100 % Wagyu

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Das Wohl unserer Tiere steht bei uns ganz oben. Die Wahl der Rasse Mangalitza und die Freilandaufzucht spiegeln den Geschmack unserer Chorizo wider. Unsere Schweine bekommen nur bestes ausgewähltes Futter in den Trog und können ihrem Spieltrieb, regelrecht im Matsch, freien Lauf lassen.

Unsere Herkunftsgarantie:

Geboren in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Aufgewachsen in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Geschlachtet in: Fläming
Zerlegt in: Fläming

Verwendung:

  • Brotzeit
  • Einfach mal für Zwischendurch

Zutaten:

  • Wagyu Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Gewürzextrakte, Kunstdarm, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie (kcal):287
Energie (kJ):1.201
Fett (g):21,3
davon gesättigte Fettsäuren (g):8,5
Kohlenhydrate (g):0,3
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):23,5
Salz (g):3,0