Rapsöl 100 ml geröstet - Fläminger Genussland

Rapsöl geröstet Aromatisch, naturbelassen und aus eigenem Anbau Entdecke den besonderen Geschmack unseres gerösteten Rapsöls vom Fläminger Genussland. Mit seinem kräftigen, aromatischen Charakter bringt es eine besondere Note in deine Küche und verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas.

Herstellung:

Unser Rapsöl wird schonend in unserer hofeigenen Ölmühle gepresst. Dafür verwenden wir hochwertigen, gentechnikfreien Raps aus eigenem Anbau. Die Saat wird vor der Verarbeitung geröstet, wodurch das Öl sein charakteristisches Aroma erhält. Wir setzen auf Natürlichkeit und Qualität: Unser Öl kommt ohne zugesetzte Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe aus.

Verwendung:

Geröstetes Rapsöl eignet sich hervorragend, um kalten und warmen Speisen eine aromatische Note zu verleihen. Besonders gut passt es zu: - Salaten und Rohkost - Dips und Marinaden - Gemüse- und Kartoffelgerichten - Suppen und herzhaften Speisen zum Verfeinern - Dressings mit einer nussig-würzigen Geschmacksnote

Unser Tipp:

Gib das Öl zum Schluss über dein fertiges Gericht, damit sein charakteristisches Aroma besonders gut zur Geltung kommt.

Hinweis zur Lagerung:

Bitte kühl und dunkel lagern. Die Flasche nach Gebrauch gut verschließen und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Wärme schützen.

Rezeptidee:

Knackiger Kartoffelsalat mit geröstetem Rapsöl Ein herzhafter Klassiker mit einer aromatischen Note – ideal als Beilage zum Grillen oder als leichte Mahlzeit. Zutaten für 2–3 Portionen - 500 g festkochende Kartoffeln - 3 EL Fläminger Genussland Rapsöl geröstet - 1 kleine rote Zwiebel - 1 TL mittelscharfer Senf - 2 EL Apfelessig - 3–4 EL Gemüsebrühe - 1 TL Honig oder Agavendicksaft - Salz und frisch gemahlener Pfeffer - Frische Petersilie oder Schnittlauch Zubereitung 1. Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, etwas abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. 2. Zwiebel fein würfeln und zu den Kartoffeln geben. 3. Senf, Apfelessig, Gemüsebrühe und Honig zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Das geröstete Rapsöl unterrühren und das Dressing über die Kartoffeln geben. 5. Alles vorsichtig vermengen und etwa 15–20 Minuten durchziehen lassen. 6. Mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und servieren. Genusstipp: Ein paar geröstete Sonnenblumenkerne sorgen für zusätzlichen Biss und passen wunderbar zum aromatischen Rapsöl.

Viel Freude beim Genießen – mit natürlichen Spezialitäten vom Fläminger Genussland!